Home / Trang Trại / Kỹ thuật trồng & chăm sóc mãng cầu xiêm ra trái nhiều, đẹp

Kỹ thuật trồng & chăm sóc mãng cầu xiêm ra trái nhiều, đẹp

/

Cây mãng cầu xiêm, hay còn được biết đến với tên gọi là mãng cầu gai, là một loại cây có năng suất cao, chiều cao lớn, và đồng thời dễ trồng và chăm sóc. Cây này thường trụ vững và phát triển tốt ở nhiều điều kiện đất đai và khí hậu khác nhau.

kỹ thuật trồng và chăm sóc mãng cầu xiêm

1. Đặc điểm sinh học của cây mãng cầu xiêm

Mãng cầu xiêm (Annona muricata) cùng với các cây họ na khác (như na dai, bình bát, nê) có nguồn gốc nhiệt đới châu Mỹ. Ưa khí hậu nóng, ở nước ta chỉ trồng từ Nha Trang trở vào. Ưa đất phù sa nhiều thịt, có độ ẩm ổn định, pH từ 6,0 – 7,5.

Quả thuộc loại phức hợp gồm nhiều múi, dính trên một cái trục chung gọi là lõi quả. Mỗi múi là một quả đơn. Cây mãng cầu xiêm ít quả hơn so với na do thụ phấn tự nhiên kém hiệu quả. Cũng vì lý do này mà quả mãng cầu xiêm thường bị vặn vẹo, chỗ được thụ phấn thì múi có hạt phình to ra, còn chỗ không được thụ phấn thì múi lép không hạt co nhỏ lại. Mãng cầu xiêm có thể ra quả quanh năm.

2. Cách chọn giống cây mãng cầu xiêm

Tại Việt Nam, chưa có xác định rõ về các giống mãng cầu xiêm khác nhau, có thể do hiện chưa có nghiên cứu và điều tra chi tiết về loại cây này. Tuy nhiên, quá trình chọn giống vẫn đặt ra một số yếu tố quan trọng:

  • Mãng cầu xiêm thường được nhân giống bằng hạt và thông qua phương pháp ghép mắt cũng như ghép cành. Sự lựa chọn giữa hai phương pháp này phụ thuộc vào điều kiện cụ thể và mục tiêu của người trồng.
  • Cây bình bát thường được sử dụng làm gốc ghép vì khả năng chịu đựng đất thấp và ngập úng. Nó cung cấp một nền tảng vững chắc để cây mãng cầu xiêm phát triển, đặc biệt là trong những điều kiện khó khăn.
  • Một phương pháp khác là ghép ngay lên cây bình bát nếu cây này mọc tự nhiên và phát triển mạnh mẽ. Điều này giúp tận dụng cây có sẵn trong môi trường và giảm công đào đất.

3. Kỹ thuật trồng và chăm sóc cây mãng cầu xiêm

Kỹ thuật trồng và chăm sóc cây mãng cầu xiêm đòi hỏi sự chú ý đặc biệt từ người trồng. Để đảm bảo phát triển mạnh mẽ và cho ra năng suất cao, việc đặt cây cần được xem xét cẩn thận, với khoảng cách giữa các cây nên duy trì trong khoảng 3 – 4m.

Việc bón lót đúng cách là một yếu tố quan trọng. Mỗi cây cần được bón lót bằng 15 – 20kg phân hữu cơ kết hợp với 0,5kg NPK 16-16-8. Hàng năm, việc bón khoảng 1 – 2kg NPK 16-16-8 cho mỗi cây, chia làm 2 – 3 lần, sẽ giúp nuôi dưỡng cây một cách hiệu quả. Khi cây lớn, đặc biệt cần chú ý đến việc bón thêm kali để hỗ trợ sự phát triển và đặc sản của cây mãng cầu xiêm.

Để đạt được năng suất cao và trái ngon, việc thụ phấn nhân tạo là bước quan trọng. Buổi chiều, ngắt các bông hoa ở gần ngọn hoặc trên các cành nhỏ mà thường không đậu quả và đặt chúng vào túi giấy để giữ nơi khô mát qua đêm. Sáng hôm sau, khi bao phấn nứt ra, hạt phấn được rũ vào lọ thủy tinh để thụ phấn. Sử dụng một tay để nhẹ nhàng tách cánh hoa và định vị để thụ phấn, tay kia lấy bút lông nhúng vào lọ hạt phấn và nhẹ nhàng quét lên đầu nhụy. Thời gian thụ phấn tốt nhất là từ 8 – 10 giờ sáng.

4. Phòng trừ sâu bệnh

Mãng cầu xiêm, giống như nhiều loại cây trồng khác, có thể bị tấn công bởi nhiều loại sâu và bệnh hại. Dưới đây là một số biện pháp phòng trừ để bảo vệ cây trước những mối đe dọa chủ yếu như rệp phấn, sâu đục quả, và bệnh thán thư.

Rệp phấn:

  • Phương pháp hóa học: Sử dụng các loại thuốc phun hóa học chứa pyrethroid có thể giúp kiểm soát rệp phấn. Tuy nhiên, cần tuân thủ liều lượng và hướng dẫn sử dụng để tránh ảnh hưởng đến sức khỏe và môi trường.
  • Sử dụng thiên địch: Tăng cường sự hiện diện của côn trùng hữu ích như bọ cánh cứng và châu chấu, giúp kiểm soát tự nhiên và giảm sự phụ thuộc vào thuốc trừ sâu hóa học.

Sâu đục quả:

  • Kiểm soát sinh học: Sử dụng các loại vi khuẩn Bacillus thuringiensis (Bt) có thể giúp kiểm soát sâu đục quả một cách hiệu quả và an toàn cho môi trường.
  • Loại bỏ quả nhiễm bệnh: Thu thập và tiêu hủy quả bị nhiễm sâu đục để ngăn chặn sự lây lan của loại sâu này.

Bệnh thán thư:

  • Phương pháp hóa học: Sử dụng phân bón chứa khoáng sản và vi sinh vật có lợi để củng cố sức khỏe của cây, giúp chúng chống lại các bệnh hại.
  • Ngăn chặn lây lan: Thực hiện việc cách ly các cây bị nhiễm bệnh để ngăn chặn sự lây lan và phát tán của bệnh thán thư.

Ngoài ra, quan trọng là duy trì sự giám sát thường xuyên và thực hiện các biện pháp phòng trừ khi cần thiết để giữ cho cây mãng cầu xiêm phát triển khỏe mạnh và sản xuất quả chất lượng.

This div height required for enabling the sticky sidebar
error: Content is protected !!
Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views :