Home / Trang Trại / Kỹ thuật trồng & chăm sóc cây ổi ra trái nhiều, đẹp

Kỹ thuật trồng & chăm sóc cây ổi ra trái nhiều, đẹp

/

Trồng cây ổi thích hợp với mức nhiệt độ dao động từ 22 – 30°C. Nếu nhiệt độ giảm xuống dưới 18°C, quả có thể trở nên nhỏ và chất lượng kém, chịu hạn tốt.

kỹ thuật trồng và chăm sóc cây ổi

1. Đặc điểm sinh học của cây ổi

Ổi (Psidium guajava) có nguồn gốc từ vùng nhiệt đới châu Mỹ, và hiện nay đã trở thành một cây trồng phổ biến ở nhiều khu vực nóng trên thế giới. Nhiệt độ là một yếu tố quan trọng, và ổi thích hợp với mức nhiệt độ dao động từ 22 – 30°C. Nếu nhiệt độ giảm xuống dưới 18°C, quả có thể trở nên nhỏ và chất lượng kém.

Khả năng chịu hạn và chịu ẩm của cây ổi là khá tốt, giúp nó thích ứng với nhiều điều kiện khí hậu khác nhau. Cây ổi có thể phát triển trên nhiều loại đất, nhưng để đạt được sản lượng và chất lượng cao, đất cần phải tốt, mực nước ngầm sâu, và đặc biệt là việc bón đủ phân. Độ pH đất thích hợp để trồng cây ổi nằm trong khoảng từ 4,5 – 8,2.

Ở Việt Nam, cây ổi được trồng ở nhiều vùng trên toàn quốc, từ Bắc vào Nam. Thời gian từ khi cây ra hoa đến khi quả chín chỉ mất hơn 3 tháng, cho thấy sự nhanh chóng trong quá trình phát triển và thu hoạch. Điều này làm cho cây ổi trở thành một lựa chọn phổ biến cho nông dân và người trồng cây ở mọi vùng địa lý.

2. Cách chọn giống cây ổi

Giống ổi rất phong phú và có sự khác nhau lớn về kích thước và chất lượng quả do đặc tính biến dị nhiều. Ở nước ta có một số giống ổi phổ biến là ổi Bo (Thái Bình), ổi Đào (ruột đỏ), ổi mỡ (ruột trắng), ổi xá lỵ (nhiều ở phía Nam). Ngoài ra còn các giống ổi ruột vàng, ổi găng, ổi sẻ…

Ổi trồng bằng hạt, giâm cành hoặc hom rễ, chiết và ghép. Trồng bằng hạt cũng chỉ khoảng 2 . 3 năm có quả, tuy vậy có nhiều biến dị, cây không đều. Trồng bằng hom rễ thì mọi những đoạn rễ dài khoảng 10cm đem giâm ở vườn ương, sau khoảng 10 – 12 tháng có cây trồng. Ổi chiết cành cũng dễ, cây thấp và cân đối, độ thuần cao. Phương pháp ghép chủ yếu là ghép mắt. Gốc ghép gieo bằng hạt, sau 5 6 tháng ở vườn ương có đường kính gốc 6 – 10cm là ghép được. Cắm cành là phương pháp nhân giống ổi có triển vọng, cây ít biến dị và khả năng nhân giống cao, một cây mẹ 4 – 5 năm tuổi có thể cho hàng ngàn cây con.

Nên dùng cành còn non, trước khi giâm nhúng đoạn cành vào dung dịch NAA. Sau khoảng 30 – 40 ngày cành giâm ra rễ, đưa ra cây trong bầu nilon. Sau cấy khoảng 7 – 8 tháng được cây con.

3. Kỹ thuật trồng cây ổi

Thời vụ trồng ổi có thể được thực hiện quanh năm, nhưng để đạt hiệu suất tốt nhất, nên tập trung vào một số khoảng thời gian cụ thể. Ở phía Bắc, việc trồng nên được thực hiện vào tháng 2 – 3 và tháng 8 – 9, trong khi ở phía Nam, thời điểm tốt nhất là từ tháng 4 – 6, đầu mùa mưa.

Khoảng cách giữa các cây cũng đóng vai trò quan trọng trong quá trình trồng ổi. Trung bình, khoảng cách giữa các cây nên là 3 – 4m, tương đương với khoảng 600 – 800 cây trên mỗi hecta. Điều này giúp đảm bảo rằng cây sẽ có đủ không gian để phát triển và cung cấp ánh sáng cần thiết.

Quá trình chuẩn bị đất cho việc trồng cũng rất quan trọng. Trước khi trồng cây, cần đào hố và bón lót đất. Mỗi hố nên được bón lót với khoảng 20 – 25kg phân hữu cơ hoai mục, 1kg super lân, và 1kg kali sulfat. Quá trình đào hố và bón phân lót nên được thực hiện trước 1 – 2 tháng, giúp đất hấp thụ chất dinh dưỡng tốt hơn và tạo điều kiện tốt nhất cho sự phát triển của cây ổi.

4. Cách chăm sóc cây ổi

Trồng giống ổi để đạt chất lượng và sản lượng cao đòi hỏi sự chăm sóc đặc biệt, bao gồm việc tưới nước và bón phân đầy đủ. Để đảm bảo sức khỏe và phát triển tốt cho cây, lượng phân bón cần được điều chỉnh theo từng giai đoạn của quá trình trồng.

Trong năm thứ nhất, mỗi cây cần được bón 200g NPK (16-16-8) + 50g urê + 50g kali clorua. Phân bón này nên được hòa tan trong nước và tưới 4 – 6 lần trong năm. Trong giai đoạn năm thứ hai, lượng phân bón được tăng lên đáng kể, là 400 – 500g NPK (16-16-8) + 100g urê + 100g KCl, và cần được bón 4 lần trong năm.

Khi cây ổi vào năm thứ ba và cho quả ổn định, việc bón phân cần được thực hiện 5 – 6 lần trong năm. Mỗi lần bón nên sử dụng 100 – 200g NPK (16-16-8) + 100g urê + 100g KCl để đảm bảo cung cấp đầy đủ dưỡng chất.

Khi tiến hành bón phân, quy trình nên bao gồm việc xẻ rãnh xung quanh gốc cây, cách gốc 0,5 – 1,0m. Sau đó, rải phân, lấp đất và tưới nước để đảm bảo phân bón được hấp thụ hiệu quả. Hằng năm, sau mỗi vụ thu hoạch, cây nên được đốn tỉa để giữ hình dáng và tạo điều kiện thoáng đãng. Cần chú ý rằng sau 3 tháng bấm ngọn cành khung, chỉ nên giữ lại mỗi cành một đôi cành cấp hai. Trong quá trình thu hoạch, không nên để quả chín quá mức để tránh tình trạng thối và dòi đục quả.

5. Phòng trừ sâu bệnh

Rệp sáp phấn (Planococcus lilacinus): Rệp tập trung thành đám có lớp phấn trắng bao phủ ở mặt dưới lá và trên quả. Phòng trừ bằng các thuốc Pyrinex, Supracide, Polytrin, Fenbis.

Sâu đục quả (Conogethes punctiferalis): Sâu non đục vào quả từ khi quả còn xanh đến chín. Phun phòng khi quả còn nhỏ bằng các thuốc Sherpa, Fastax, Polytrin, Pyrinex.

Ruồi đục quả (Bactrocera dorsalis): Ruồi phá hại từ khi quả bắt đầu chín. Trong một quả thường có nhiều con dòi. Dùng thuốc bẫy ruồi trưởng thành như Ruvacon, Vizubon-D. Khi quả già gần chín phun ngừa bằng thuốc Trigard, Fastac, Sherpa… Dùng giấy hoặc túi nilon bao quả là biện pháp phòng trừ sâu và ruồi đục quả ổi rất có hiệu quả, không cần dùng thuốc.

Bệnh thán thư (do nấm Glomerella psidii): Bệnh hại cả lá, ngọn, hoa và quả. Bệnh làm lá cháy từng mảng, ngọn bị khô quăn, vỏ quả có những vết xù xì như nốt ghẻ. Phòng trừ bằng các thuốc gốc Đồng, Rovral, Antracol, Carbenzim.

Bệnh thối quả (do nấm Phytophthora sp.). Nấm làm quả bị thối một phần hoặc cả quả, nhất là trong điều kiện trời mưa nhiều, ẩm thấp. Phòng trừ bằng các thuốc Mexyl-MZ, Ridomil gold, Mancozeb, Carbenzim.

Ngoài ra còn có rầy phấn trắng, sâu cuốn lá, bệnh muội đen, bệnh khô cành, bệnh đốm rong.

This div height required for enabling the sticky sidebar
error: Content is protected !!
Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views :