Home / Trang Trại / Kỹ thuật trồng & chăm sóc cây chuối ra trái nhiều, đẹp

Kỹ thuật trồng & chăm sóc cây chuối ra trái nhiều, đẹp

/

Chăm sóc cây chuối nuôi cấy mô là quan trọng, đặc biệt là trong thời kỳ 3-4 tháng sau khi trồng, vì lúc này cây còn nhỏ và chịu hạn kém hơn so với việc trồng bằng củ hoặc chồi bên. Để đảm bảo sự phát triển mạnh mẽ và khắc phục tình trạng chịu hạn của cây, cần chú ý đến việc cung cấp đủ nước, bón phân đầy đủ và thường xuyên, kiểm soát cỏ dại, cũng như bảo vệ cây khỏi các loại bệnh và sâu bệnh có thể ảnh hưởng đến sức khỏe của cây chuối nuôi cấy mô.

kỹ thuật trồng và chăm sóc cây chuối

1. Đặc điểm sinh học của cây chuối

Cây chuối có nguồn gốc từ vùng có khí hậu nhiệt đới, yêu cầu nhiệt độ ổn định trong khoảng từ 20 – 30°C để phát triển mạnh mẽ. Nó là loại cây không chịu được thời tiết lạnh kéo dài, cần sự ấm áp để phát triển khỏe mạnh.

Đối với nhu cầu nước, cây chuối được biết đến là cây thực vật rất cần nước. Hệ thống rễ của nó phát triển mạnh mẽ và phục vụ chủ yếu cho việc hấp thụ nước. Tuy nhiên, điều này cũng làm cho cây chuối khá nhạy cảm với tình trạng thiếu nước, đặc biệt là khi bộ rễ ăn nông nằm trong điều kiện chịu hạn kém.

Cây chuối thích hợp với đất phù sa, đất rừng mới khai phá với nhiều mùn, có khả năng giữ ẩm tốt và thoát nước hiệu quả. Đối với độ pH, cây chuối thích những loại đất có độ pH từ 6 đến 7,5, đảm bảo môi trường đất chua.

2. Cách chọn giống cây chuối

Để chọn giống cây chuối phù hợp, người nông dân cần tìm hiểu về các giống cây phổ biến. Dưới đây là một số giống chuối thường được trồng:

Chuối tiêu (Musa sinensis):

  • Chuối tiêu lùn
  • Chuối tiêu nhỡ
  • Chuối tiêu cao

Chuối tây (Musa sapientum):

  • Chuối xiêm vàng
  • Chuối xiêm đen

Các giống chuối khác:

  • Chuối ngự
  • Chuối hột
  • Chuối sáp
  • Chuối cau

Quá trình nhân giống chuối chủ yếu diễn ra bằng cách sử dụng cây con hoặc củ. Củ chuối có thể được chia thành từng miếng, mỗi miếng chứa một mầm non để trồng, giúp tăng tỉ lệ nhân giống. Việc trồng miếng củ thường được thực hiện qua vườn ươm. Khi chồi mầm cao khoảng 30 – 50cm, chúng có thể được bứng vào đất để tiếp tục phát triển.

Ngày nay, phương pháp nuôi cấy mô đã trở thành một phương tiện hiệu quả để nhân giống chuối trong quá trình sản xuất. Phương pháp này không chỉ giúp tăng cường sự đồng đều trong sản xuất mà còn giảm thiểu rủi ro liên quan đến việc sử dụng cây con hoặc củ.

3. Kỹ thuật trồng cây chuối

Thời  vụ trồng:

  • Thời điểm lý tưởng để trồng cây chuối là đầu mùa mưa, thường vào tháng 6 – 7. Điều này giúp cây có thời gian đủ để phát triển và thiết lập mạng rễ mạnh mẽ.

Khoảng cách trồng:

  • Trồng theo hàng với khoảng cách lý tưởng là 1,5-2,0 – 2,03,0m, tùy thuộc vào loại giống và điều kiện địa phương. Mật độ trồng thường nằm trong khoảng 2.000 – 2500 cây/ha, nhằm đảm bảo sự phát triển và sự thoải mái cho mỗi cây.

Chuẩn bị cây con hoặc củ:

  • Trước khi trồng, cây con hoặc củ chuối cần được chuẩn bị kỹ lưỡng. Rễ cần được gọt sạch trước khi trồng để khuyến khích sự phát triển của rễ mới.
  • Gốc cây có thể được nhúng vào tro bếp hoặc dung dịch thuốc trừ sâu để ngăn chặn sự phát triển của sâu bệnh hại.

Tưới nước và duy trì đất ẩm:

  • Sau khi trồng, việc tưới nước ngay là quan trọng để giúp cây thiết lập gốc nhanh chóng.
  • Đối với khoảng 15 ngày đầu tiên sau trồng, đất cần được giữ ẩm để khuyến khích sự phát triển của rễ mới.

4. Cách chăm sóc cây chuối

Cách chăm sóc cây chuối đòi hỏi sự tỉ mỉ và chủ động, nhất là khi áp dụng các phương pháp như tưới nước, bón phân, tỉa mầm, và cắt bỏ hoa đực. Dưới đây là một hướng dẫn chi tiết:

Tưới nước:

  • Chăm sóc cây chuối đòi hỏi chú ý đặc biệt đối với việc tưới nước. Trong mùa khô, hãy đảm bảo cung cấp đủ nước để duy trì độ ẩm cho đất. Ngược lại, trong mùa mưa, cần thoát nước hiệu quả để tránh tình trạng ngập úng.

Bón phân:

  • Khi trồng, hãy bón phân lót cho mỗi hố bằng 10 – 15kg phân hữu cơ, 0,2kg SA, 0,2kg super lân, 0,2kg KC1 (đặc biệt là chuối cần nhiều lượng S, có sẵn trong phân SA), và thêm 200g vôi bột.
  • Trong suốt một năm, bón thúc theo liều lượng như sau:
    • Urê: 200 – 300g (hoặc 400 – 600g SA)
    • Super lân: 300 – 500g
    • KCI: 150 – 200g
    • DAP: 100 – 150g
  • Chia thành 2 lần bón vào đầu và cuối mùa mưa. Đợt 1 bón urê, đợt 2 bón SA.

Tỉa mầm:

  • Để bảo vệ cây mẹ, chỉ nên giữ lại 1 – 2 cây con cho mỗi gốc để thay thế cây mẹ. Thực hiện việc tỉa mầm sớm và loại bỏ những mầm yếu, không phát triển đúng thời vụ.

Cắt bỏ hoa đực:

  • Sau khi cây chuối trổ buồng và có từ 7 – 10 nải hoa cái nở đầy, hãy cắt bỏ hoa đực để tập trung chất dinh dưỡng cho quả phát triển tốt hơn.
  • Thường xuyên cắt bỏ lá già và khô để giữ cho vườn cây thông thoáng, đồng thời chặt các cây đã thu hoạch quả. Điều này giúp cải thiện điều kiện sinh trưởng của cây chuối.

Bằng cách thực hiện những bước này một cách đều đặn và đúng cách, bạn có thể đảm bảo sự phát triển khỏe mạnh và mùa thu hoạch đầy đủ cho cây chuối trong vườn

5. Phòng trừ sâu bệnh

Sâu đục củ (Cosmopolites sordidus): Là sâu non của một loài bọ vòi voi cánh cứng, gọi là con sùng hoặc nhạy. Sâu non đục thân hoặc củ, có thể làm chết cây. Phòng trừ bằng dọn vệ sinh vườn sạch sẽ, đào bỏ cả củ cây bị hại. Hằng năm rải quanh gốc thuốc sâu dạng hạt như Diaphos 10G, Vicarp 4H, Basudin 10G.

Bọ giáp (Basilepta robusta): Bọ trưởng thành là loài cánh cứng nhỏ, gặm ăn chất xanh của lá và vỏ quả tạo thành những vệt màu nâu trông như các vết ghẻ làm xấu quả không xuất khẩu tươi được (còn gọi là sâu vẽ quả). Khi có sâu phát sinh phun các thuốc Sherpa, Vibasu, Pyrinex, Padan…

Rệp muội (Pentalonia nigronervosa); Rệp bám ở bẹ lá già, đôi khi có ở ngọn và quả. Chất bài tiết của rệp là môi trường cho nấm bồ hóng phát triển làm đen vỏ quả. Rệp còn là môi giới truyền virus gây bệnh rụt ngọn “Bunchy Top” rất nguy hiểm với cây chuối. Phòng trừ bằng vệ sinh vườn cây, cắt bỏ các lá già, lá có rệp và phun thuốc Fenbis, Polytrin, Supracide, Pyrinex.

Bệnh héo vàng Panama (do nấm Fusarium oxysporum): Nấm bệnh trong đất xâm nhập qua rễ vào củ rồi lan lên thân, phá hủy bẹ lá làm lá vàng héo rũ xuống, cây chết dần. Các giống chuối xiêm bị nhiễm bệnh nặng hơn các giống khác. Phòng trừ bằng cách không lấy cây con ở khóm bị bệnh làm giống, trước khi trồng nhúng gốc cây vào nước thuốc Bordeaux, các thuốc gốc đồng hoặc Benomyl. Cây chuối bị bệnh đào bỏ gốc rồi rắc vôi.

Bệnh héo rũ Moko (do vi khuẩn Pseudomonas solanacearum): Cây bị bệnh các lá già phía dưới bị vàng úa và héo rũ, sau đó các lá trên bị héo rũ dần, cả cây bị thối và chết. Bệnh gây hại chủ yếu trên các giống chuối tiêu. Biện pháp phòng trừ là vườn cần cao ráo thoát nước, trồng cây con ở vườn không bị bệnh, đào bỏ sớm và tiêu hủy cây bệnh, rắc vôi vào hố. Chưa có thuốc trị bệnh tốt.

Bệnh đốm lá Sigatoka (do nấm Mycosphaerella musicola): Bệnh tạo thành các đốm hình thoi màu nâu trên lá. Đốm bệnh thường tập trung ở chóp hoặc mép lá, làm lá bị cháy khô từng mảng, buồng và quả nhỏ. Các giống chuối tiêu thường bị nặng hơn các giống khác. Phòng trừ bằng thường xuyên vệ sinh vườn, cắt bỏ tiêu hủy các lá bị bệnh nặng, phun các thuốc trừ nấm gốc đồng, Benomyl, Viben-C, Carbenzim.

Bệnh rụt ngọn (bệnh Bunchy Top, do virus): Đọt cây chuối bị bệnh rụt lại, cây thấp lùn, không trổ buồng hoặc có trổ nhưng quả nhỏ và biến dạng. Virus lan truyền xâm nhiễm qua rệp muội. Phòng bệnh bằng trừ rệp muội triệt để, không có thuốc chữa bệnh, cây bị bệnh cần đào bỏ và tập trung tiêu hủy.

Ngoài ra, cây chuối còn thường bị sâu cuốn lá, bọ nẹt ăn lá, bệnh cháy rìa lá, bệnh thối cuống quả, bệnh thán thư gây các đốm đen trên quả khi chín.

This div height required for enabling the sticky sidebar
error: Content is protected !!
Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views :