Home / Trang Trại / Kỹ thuật chăn nuôi vịt chuyên lấy thịt thương phẩm

Kỹ thuật chăn nuôi vịt chuyên lấy thịt thương phẩm

/

Cách nuôi vịt lấy thịt hiệu quả và năng suất cao, bao gồm cách chuồng nuôi vịt và cung cấp cám cho chúng, dành cho người mới bắt đầu.

cách nuôi vịt

1. Chọn vịt giống

Đối với vịt nuôi thịt, việc chọn giống cũng đóng vai trò quan trọng để đạt được hiệu suất nuôi tốt nhất, bao gồm:

  • Chọn những con vịt có dấu hiệu của sức khỏe tốt, bao gồm lông bóng mượt, mắt sáng, và tư thế nhanh nhẹn.
  • Đảm bảo vịt không có vấn đề về chân, không khoèo chân, và không có hở rốn.
  • Chọn những con có trọng lượng và bụng ổn định, không quá gầy hoặc quá béo.
  • Đối với vịt nuôi thịt, nên chọn con giống từ các tổ hợp lai 2, 3, 4 máu để đạt kết quả tốt về tốc độ tăng trưởng và chất lượng thịt.
  • Xem xét sự hoạt động tổng thể của vịt để đảm bảo chúng không có dấu hiệu của các vấn đề sức khỏe.

2. Thức ăn nuôi vịt lấy thịt

Căn cứ vào tốc độ sinh trưởng của vịt, quá trình nuôi dưỡng vịt thịt được chia thành hai giai đoạn có nhu cầu dinh dưỡng khác nhau. Giai đoạn vịt con 0-2 tuần tuổi yêu cầu 3.000 kcal năng lượng trao đổi/kg thức ăn hỗn hợp với 22% protein. Trong giai đoạn vịt dò 3-8 tuần tuổi, nhu cầu tăng lên với 3.100 kcal năng lượng trao đổi/kg thức ăn hỗn hợp và 17% protein. Thức ăn hỗn hợp nên được sử dụng trong khoảng 2-3 tuần, không nên lưu trữ lâu dưới dạng thức ăn hỗn hợp. 

Nhu cầu dinh dưỡng hàng ngày biến động theo tuổi của vịt lấy thịt như sau:

Tuần tuổiThức ăn tiêu thụ (kg/ngày)Thức ăn cộng dồn (kg/trong cả tuần)
10.230.23
20.750.98
31.162.13
41.343.47
51.474.94
61.636.58
71.778.35

Với vịt hướng thịt, đặc biệt là các giống có tốc độ tăng trưởng nhanh, việc bổ sung đầy đủ thức ăn, đặc biệt là khoáng vi lượng, là quan trọng để đảm bảo sức khỏe và tránh bệnh thiếu khoáng.

Nuôi vịt trong chuồng với máng ăn tự động giúp đảm bảo cung cấp thức ăn đều đặn. Kiểm tra thường xuyên lượng thức ăn thừa và thiếu để điều chỉnh chế độ ăn phù hợp. Với vịt nuôi chăn thả, cần bổ sung thức ăn để đảm bảo chúng ăn đủ và đạt hiệu suất tăng trưởng tốt nhất.

3. Quản lý, chăm sóc vịt lấy thịt

3.1. Chọn diện tích chuồng nuôi vịt

Có thể nuôi vịt thịt trên nền xi măng, nền gạch hoặc sàn lưới, nhưng thông thường, vịt được nuôi trên nền chuồng xi măng hoặc gạch. Diện tích chuồng nuôi thay đổi theo tuổi vịt:

  • Tuần thứ nhất: 20-25 con/m².
  • Tuần thứ hai: 10-15 con/m².
  • Tuần thứ ba: 6-7 con/m².
  • Từ tuần thứ tư đến tuần thứ bảy: 4 con/m².

Trong 3 tuần đầu, cần rải chất độn chuồng trên 2/3 diện tích nền chuồng để tạo điều kiện vệ sinh tốt nhất cho vịt. Điều này giúp kiểm soát mùi, duy trì sự khô ráo và làm giảm nguy cơ bệnh tật trong chuồng.

3.2. Chất độn chuồng

Khác với các loại gia cầm khác, vịt thường tạo ra nền chuồng ướt do thói quen đi phân lỏng, sục nước và té nước lên chất độn chuồng. Tình trạng chuồng ướt có thể gây nhiều vấn đề:

  • Vịt con nằm ngủ trên nền ướt có chất độn chuồng sẽ trải qua trạng thái rét, gây cảm lạnh và thúc đẩy việc đi ỉa.
  • Lông của vịt bị bẩn và dính chất độn.
  • Tạo điều kiện thuận lợi cho sự phát triển của nấm, mốc trên chất độn chuồng, cũng như làm tăng khả năng sống của trứng giun sán.

Các biện pháp khắc phục hiện tượng ướt chất độn chuồng bao gồm:

  • Trải chất độn lần đầu với độ dày khoảng 8-10 cm.
  • Định kỳ trải chất độn khô lên để duy trì tình trạng sạch và khô.
  • Tạo ra một khu vực riêng có sàn lưới thoát nước để đặt máng uống.
  • Điều chỉnh mật độ nuôi vịt sao cho phù hợp với diện tích chuồng.

3.3. Hệ thống sưởi ấm

Trong 3 tuần đầu tiên, vịt con cần được giữ ấm. Trong mùa ấm, việc sưởi ấm có thể được thực hiện trong 2 tuần là đủ. Nhu cầu về nhiệt độ thích hợp cho vịt trong 3 tuần đầu tiên như sau:

  • Tuần đầu tiên: 35-24°C
  • Tuần thứ hai: 24-18°C
  • Tuần thứ ba: 18-20°C

Nhiệt độ trong chuồng nuôi cần được giữ ổn định suốt cả ngày và đêm, đặc biệt là quan trọng trong tuần đầu đối với vịt con. Nếu không duy trì đủ nhiệt độ ấm cho vịt trong tuần đầu, đàn vịt có thể phát triển không đều, dễ bị cảm lạnh và mắc bệnh, dẫn đến giảm tốc độ tăng trưởng.

Chụp sưởi gà con có thể được sử dụng để sưởi ấm cho vịt, nhưng cần giảm mật độ để đảm bảo an toàn. Thông thường, chụp sưởi được thiết kế cho 500 gà con, nhưng chỉ nên sử dụng cho khoảng 300 vịt con do vịt con đứng cao hơn so với gà con trong giai đoạn sưởi ấm. Đối với việc sử dụng chụp sưởi của gà con, cần điều chỉnh nhiệt độ để phù hợp với vịt con.

3.3. Hệ thống nước uống

Mặc dù vịt là loài thủy cầm, nhưng ngày nay đã được khẳng định rằng không nhất thiết phải cung cấp nước bơi cho vịt. Nước bơi chỉ có tác dụng làm mát cho vịt trong những ngày nắng nóng và giúp làm sạch bộ lông. Nước uống là một yếu tố quan trọng quyết định sự phát triển của cơ thể vịt. Một nguyên tắc quan trọng đối với vịt thịt là nước uống phải được cung cấp đầy đủ suốt ngày đêm, bởi vì vịt thịt ăn suốt cả ngày và đêm.Nhu cầu về nước uống của vịt thịt thay đổi theo tuần tuổi, với khối lượng nước cần thiết cao hơn so với vịt hướng trứng, và tương tự như với vịt giống đẻ.

This div height required for enabling the sticky sidebar
error: Content is protected !!
Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views :