Home / Trang Trại / Cách trồng củ cà rốt bằng hạt đạt năng suất cao ít bệnh

Cách trồng củ cà rốt bằng hạt đạt năng suất cao ít bệnh

/

Trồng củ cà rốt thích hợp với nhiệt độ 20-22°C. Cây ưa ánh sáng dài ngày và cường độ ánh sáng mạnh, đất vừa đủ ẩm (khoảng 60-70%), đất ẩm quá củ cà rốt dễ bị thối.

cách trồng củ cà rốt

1. Đặc tính sinh học củ cà rốt

Cà rốt (daucus carota) là cây chịu lạnh, thích hợp với nhiệt độ 20-22°C. Ưa ánh sáng dài ngày và cường độ ánh sáng mạnh, đất vừa đủ ẩm (khoảng 60-70%), đất ẩm quá củ cà rốt dễ bị thối. Giống như củ cải, rễ chính của cà rốt phình to dùng làm rau ăn, các rễ phụ rất ít nên đất cần tơi xốp và đủ chất dinh dưỡng.

2. Cách chọn giống cà rốt

Dưới đây là một số thông tin về các giống cà rốt địa phương và giống nhập nội từ Pháp:

Giống cà rốt Đà Lạt (địa phương):

  • Giống cà rốt Đà Lạt là một trong những giống cà rốt phổ biến và truyền thống được trồng ở nước ta. Thời gian sinh trưởng của giống này thường kéo dài từ 95-100 ngày.
  • Củ cà rốt Đà Lạt thường có độ dài từ 18-22 cm và năng suất có thể đạt từ 20-25 tấn/ha. Đây là một giống cà rốt có khả năng thích nghi với điều kiện thời tiết và đất đai của Đà Lạt và khu vực xung quanh.

Giống cà rốt nhập nội từ Pháp:

  • Các giống cà rốt nhập nội từ Pháp như Nantaise, Seamline và Tim-Tom đem lại một sự đa dạng trong lựa chọn giống cà rốt cho nông dân.
  • Giống Nantaise, Seamline và Tim-Tom có củ dài từ 22-25 cm, làm cho chúng trở thành lựa chọn phù hợp cho việc thu hoạch cà rốt có kích thước lớn.
  • Năng suất của các giống này thường cao, giúp nông dân có cơ hội tối ưu hóa sản lượng của họ.
cách trồng củ cà rốt

3. Thời vụ gieo trồng củ cà rốt

Thời vụ trồng cà rốt thường phụ thuộc vào điều kiện khí hậu và địa phương. Tuy nhiên, thông thường, vụ trồng chính của cà rốt ở các tỉnh phía bắc thường bắt đầu vào tháng 9 và tháng 10, trong khi ở Đà Lạt, nơi có khí hậu mát mẻ hơn, vụ trồng chính thường bắt đầu vào tháng 10 và tháng 11.

Ngoài ra, còn có khả năng điều chỉnh thời gian trồng bằng cách gieo cà rốt sớm hoặc muộn hơn khoảng 1 tháng tùy thuộc vào mục tiêu của bạn và điều kiện thời tiết cụ thể trong khu vực của bạn. Gieo sớm có thể giúp bạn thu hoạch cà rốt sớm hơn và thích nghi với thời tiết mát mẻ, trong khi gieo muộn có thể tạo ra cà rốt chín muộn hơn và thích hợp cho một loạt các mục tiêu tiêu thụ khác nhau.

4. Cách trồng củ cà rốt

Chuẩn bị đất và lên luống:

  • Làm đất kỹ để đảm bảo đất mềm mịn và thoát nước tốt.
  • Lên luống rộng từ 1,0 đến 1,2 mét và cao khoảng 15-20 cm.

Gieo hạt

  • Sau khi lên luống, rải phân lót đều trên mặt luống, sau đó trộn đảo kỹ với đất.
  • Gieo hạt cà rốt, sử dụng lượng hạt khoảng 0,4-0,5 kg cho mỗi 1.000 mét vuông đất.

Xử lý hạt cà rốt:

  • Vỏ hạt cà rốt có lớp lông cứng, khó thấm nước. Trước khi gieo, vò kỹ hạt để gãy hết lông.
  • Đặt hạt vò vào túi vải và tưới ẩm đều. Sau 2 ngày đêm, gieo hạt để cây mọc đều.

Chăm sóc cây cà rốt

  • Sau khi gieo, dùng cào nhẹ để phủ đất lên hạt, sau đó lấy rơm phủ lên.
  • Tưới nước hằng ngày để đảm bảo cây được cung cấp đủ nước.

Tỉa cây cà rốt

  • Khi cây cao khoảng 5-8 cm, tỉa bỏ cây xấu lần đầu.
  • Khi cây cao 12-15 cm, tỉa định cây để lại cây cách nhau 12-15 cm.
  • Mật độ trồng nên duy trì trong khoảng 30.000-40.000 cây cho mỗi 1.000 mét vuông đất.

Xử lý đất

  • Sau khi tỉa định cây, xới nhẹ để làm đất tơi xốp để củ cà rốt phát triển thuận lợi.
  • Kết hợp với việc nhổ cỏ để duy trì sạch sẽ quanh cây cà rốt.
cách trồng củ cà rốt

5. Phân bón (cho 1.000m2 đất) củ cà rốt

Các bước bón phân và chăm sóc cà rốt cũng rất quan trọng để đảm bảo cây phát triển mạnh mẽ và cho ra củ năng suất cao:

Bón lót:

  • Sử dụng phân chuồng ủ hoai từ 2,0 đến 2,5 tấn cho mỗi 1.000 mét vuông đất. Phân chuồng ủ hoai cung cấp nhiều dinh dưỡng cho cây và cải thiện cấu trúc đất.
  • Kết hợp với việc sử dụng Super Lân 20kg và KCl 8-10 kg cho mỗi 1.000 mét vuông đất để cung cấp dinh dưỡng quan trọng khác như lân và kali. Super Lân cung cấp lân giúp cây phát triển mạnh mẽ, trong khi KCl cung cấp kali giúp cải thiện chất lượng củ.

Bón thúc:

  • Lần 1 bón thúc nên thực hiện sau khi tỉa cây lần đầu.
  • Lần 2 bón thúc nên thực hiện sau khi tỉa định cây. Mỗi lần sử dụng 3-4 kg Urê cho mỗi 1.000 mét vuông đất để cung cấp thêm lượng dinh dưỡng cần thiết cho cây trong quá trình phát triển.
cách trồng củ cà rốt

6. Phòng trừ sâu bệnh hại củ cà rốt

6.1. Bệnh sâu hại

Sâu xám:

  • Sâu xám thường tấn công cây cà rốt khi còn nhỏ. Để kiểm soát chúng, bạn có thể sử dụng các loại thuốc như Basudin, Sevin, Padan.
  • Hãy tuân theo hướng dẫn trên nhãn của sản phẩm và tuân thủ các quy định an toàn khi sử dụng các loại thuốc này.

Sâu khoang:

  • Sâu khoang là một mối đe dọa cho cây cà rốt khi chúng lớn. Để kiểm soát chúng, bạn có thể sử dụng các loại thuốc vi sinh nhóm BT (Biocin, Dipel), Atabron, Sherpa, Polytrin.
  • Đảm bảo bạn tuân theo hướng dẫn sử dụng cụ thể của mỗi sản phẩm và tuân thủ các hướng dẫn về an toàn.

Rệp:

  • Rệp cũng có thể là một vấn đề phá hại cho cà rốt. Để kiểm soát rệp, bạn có thể sử dụng các loại thuốc như Applaud-Bas, Bassa, Sherpa.
  • Nhớ kiểm tra hướng dẫn sử dụng và tuân theo các quy định an toàn khi áp dụng các loại thuốc này.

Ngoài việc sử dụng thuốc trừ sâu, bạn cũng có thể áp dụng các biện pháp kiểm soát hữu cơ như sử dụng mạng che để ngăn sâu xám hoặc rệp tiếp cận cây, và duy trì sự sạch sẽ quanh vườn cây để loại bỏ các vùng ẩn náu của sâu và bệnh.

6.2. Bệnh hại củ cà rốt

Bệnh thối đen (do nấm Alternaria radicirima) và bệnh thối khô (do nấm Pronarostrupii sp.) có thể gây hại nghiêm trọng cho cây cà rốt bằng cách tấn công lá, thân và củ. Để kiểm soát các loại bệnh này, bạn có thể sử dụng các loại thuốc có chứa các chất hoá học phù hợp:

  • Các loại thuốc có chứa chất gốc đồng, như Score Dithane-M, có thể được sử dụng để kiểm soát các loại nấm này.
  • Thuốc Rovral cũng có thể hiệu quả trong việc kiểm soát nấm gây bệnh trên cây cà rốt.
cách trồng củ cà rốt

Ngoài việc sử dụng thuốc, quản lý cây cà rốt một cách cẩn thận bằng cách loại bỏ các lá, thân hoặc củ bị nhiễm bệnh cũng có thể giúp ngăn chặn sự lan truyền của nấm. Đồng thời, duy trì môi trường vườn cây sạch sẽ và giảm thiểu ánh nắng và độ ẩm thừa có thể giúp giảm nguy cơ bị bệnh.

This div height required for enabling the sticky sidebar
error: Content is protected !!
Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views :